5-rätters meny med vinpaket 895 kr/person
Unna dig och din partner någonting speciellt.
Vi börjar med 1 glas bubbel och serverar lite chips och en hemmagjord färskostdip med schalottenlök och gräslök.
Sen går vi vidare med en sotad laxloin, friterat rispapper, soyaemulsion, wasabi och forellrom, till det serverar vi en Franschoek Sauvigon Blanc.
Kalvytterfilé, hasselbackspotatis, primörer och en grönpepparsås låter inte fel till varmrätt eller hur? Vi servera till det ett rött vin från Mallorca. Vi avslutar med en chokladdessert (brownie med chili-och havssalt garnache, jordgubb doppad i choklad och saltkolaglass). Ni kan väljer mellan avec 4 cl (grönstedts vs, baileys, Jim beam eller brandy) eller dessertvin 6 cl (Trockenbeerenauslese Österrike). Vi toppar det hela med en kopp kaffe och våran hemmagjord Baileyspralin. Självklart har vi även alkoholfritt alternativ. 5-rätters menyn 695 kr/person.
Låter det trevligt?
Välkomna att boka på Restaurang Strandkanten: 0586-56780