Intro




Julinspirerad 3-rätters meny

Sample image
Under vecka 48-50 (tis-lör) serverar vi en julinspirerad 3-rätters meny vid bordet.

Vi fortsätter att servera a la carté hela december, med undantaget att vi även servera ett 3-rätters menypaket med julmat, så alla i sällskapet kan välja från a la carté menyn eller julpaketet. Bordet bokas som vanligt en kväll hos oss, så inga fasta tider för serveringen. Vår 3-rätters julmeny kostar 495 kr/person.


Förrättstallriken
Gravad lax med hovmästarsås / Senap & maltwhiskysill / Rösti – gubbröra / Ost – knäckebröd – fikon

Varma tallriken
Julmustkokta revbensspjäll – våra köttbullar – prinskorv – Janssons frestelse – liten räkomelett

Dessert tallrik
Cremé brulée – blåbär – lingon – 1 kula glass


Vid julbordsserveringen kan vi tyvärr inte ta hänsyn till specialkost.
Boka julmiddag

Aktuellt i höst/vinter

JULINSPIRERAD 3-RÄTTERS MENY

Vi kommer servera en julinspirerad 3-rätters meny, samtidigt som vi har vår ord. middagsmeny igång hela december. Ingen buffé med trängsel utan man sitter vid sitt bord och blir serverad. Julpaketet finns att boka tis-lör vecka 48-50 och kostar 495 kr. Tiderna bokar man på samma sätt som en middag, så vi har inga fasta sittningar.

Förrättstallriken
Gravad lax med hovmästarsås / Senap & maltwhiskysill / Rösti – gubbröra / Ost – knäckebröd – fikon

Varma tallriken
Julmustkokta revbensspjäll – våra köttbullar – prinskorv – Janssons frestelse – liten räkomelett

Dessert tallrik
Cremé brulée – blåbär – lingon – 1 kula glass


Vid julbordsserveringen kan vi tyvärr inte ta hänsyn till specialkost.

Avhämtas på nyårsafton mellan 12-15

Förrätt
Hummerskagen i glas – forellrom – krasse – baguettechips (G)
Veg: Rösti – smetana – tångcaviar – rödlök – krasse

Varmrätt
Oxfilé – potatiskaka – konjakssås – baconlindad sparris (M)
Torskrygg – potatiskaka – smörad hummersky – triss i blomkål (M)
Morots & halloumibiffar – potatiskaka – kantarellsås – triss i blomkål

Dessert
Citronpannacotta – maränger – lemoncurd - hallon

Välj mellan 2 eller 3-rätters meny. Bokas senast 27/12. (med reservation för fullbokat innan)

Våra erbjudanden

Om oss på

BOKA EGNA RUM I RESTAURANGEN

På Strandkantens 2 våningar finns det separata rum som man kan boka kostnadsfritt för luncher, middagar, möten eller minnesstunder. I Strandrummet som ligger på övervåningen med underbar sjöutsikt har ca 30 platser. På nedervåningen har vi också rum som kan bokas.


MAT | MÖTEN | BOENDE

Restaurang Strandkanten på Grönfeltsgården öppnade 2004 och serverar frukost, lunch, bufféer och middag i restaurangen. Vi har ett stort utbud för catering och avhämtning.

Konceptet MAT | MÖTEN | BOENDE innebär att man kan boka möten i restaurangen eller på Grönfeltsgården. Som ett frukostmöte, lunchmöte eller affärsmöte, en helg tillsammans med boende, heldag med frukost, lunch & fika eller i en timme med lite tilltugg. Flera av våra lokaler har högupplösta 55" skärmar.